En 2004 naît l'idée d'une approche nouvelle du chocolat, mariage unique entre une vision de concept et l'amour du terroir.
Dans notre atelier à Mundolsheim, pas de compromis, nous nous efforçons quotidiennement d'utiliser les meilleures matières premières, de perfectionner nos techniques artisanales et de vous présenter nos chocolats de la plus élégante façon qui soit. Nous maîtrisons toutes les étapes, de nos matières premières, en passant par la fabrication de nos chocolats jusqu'au design des coffrets et nouveaux emballages.