La leçon de chocolat est une sortie privée, privilégiée, une expérience riche en sensations à partager

Le principe:
Entre amis ou en famille, vous souhaitez faire un sortie originale, pour vous retrouver ensemble dans une ambiance gourmande et conviviale.
Vous reservez alors une leçon de chocolat à la date de votre choix et pourrez retirer vos réservations dans l'une de nos boutiques

Au programme de ces 2 heures de plaisir :

Présentation de la filière cacao, de la fabrication du chocolat, de la méthode de travail artisanal et de l'éthique de Déclinaison Chocolat
Dégustation de différentes recettes originales en accompagnement d'un vin spécialement sélectionné pour cet accord
Démonstration dans notre laboratoire où nous réaliserons ensemble une recette de ganache
Participation à l'enrobage et à la décoration d'un bonbon de chocolat
Cadeaux: vous réaliserez ensuite votre propre coffret que vous emporterez, accompagné du livret "leçon de chocolat"

Pour participer

La leçon de chocolat se déroule à l'atelier de Mundolsheim, 1 rue thomas Edison
L'atelier pouvant se dérouler à différents jours de la semaine, nous réserverons ensemble la date et l'heure la plus appropriée selon vos disponibilités.

Prix: 35€ par personne. 5 personnes minimum
Information : 03.88.20.29.43 ou par e-mail contact@declinaison-chocolat.com
Tarif de groupe à partir de 10 personnes.
Possibilité de séminaire d'entreprise sur mesure